Arrivederci Comida Italiana - Hoy hablamos del guanciale, una chacina imprescindible en nuestra pasta a la carbonara. Es una panceta que se prepara con el carrillo del cerdo. Su nombre procede de "
Guanciale o Barbozzo per pasta alla Carbonara e Bucatini alla Amatriciana
Guanciale Salumi Pasini® | 1,1 Kg de pura delicia | Carrillera de cerdo elaborada según las tradiciones italianas | Ideal para la salsa Amatriciana : Amazon.es: Alimentación y bebidas
Iberico Charcuterie | Guanciale Iberico de Bellota | Basco
Guanciale Salumi Pasini® | 250 g de pura delicia | Carrillera de cerdo elaborada según las tradiciones italianas | Ideal para la salsa Amatriciana : Amazon.es: Alimentación y bebidas
Guanciale | Gastronomía Italiana
Guanciale: El secreto para una carbonara o amatriciana